Thẻ: cá kho

Cá cơm cực kỳ phổ biến và thường xuyên được các bà nội trợ đưa vào thực đơn của gia đình. Cá được chế biến thành các món ăn phong phú từ món ăn mặn, nấu canh, đến món ăn vặt. Trong danh sách các món ngon từ loại cá này, có món còn được xem là "cứu tinh" cho nhiều người khi chán ăn, nhạt vị.

Cá ngừ kho thơm là món ăn nổi tiếng của người miền Nam Trung bộ. Đặc biệt với người dân Phú Yên, Bình Định món ăn này trở nên nổi tiếng hơn cả nhờ có cá ngừ tươi và cách kho khá đặc biệt. Tuy hiện nay món ăn này có khá nhiều biến tấu, ở mỗi vùng miền sẽ có các cách kho khác nhau nhưng ngon nhất vẫn là cách kho của người dân Nam Trung bộ. Trong bài viết sau List.com.vn sẽ hướng dẫn bạn cách kho cá ngừ với thơm chuẩn vị này. Mời bạn cùng theo dõi.