1. Thông tin chung về nhà hàng Phổ Đình – Uraetei BBQ Japan
Phổ Đình là nhà hàng chuyên thịt nướng Nhật Bản được thành lập năm 2004. Đây là một trong những địa điểm lý tưởng để trải nghiệm yakiniku – thịt nướng phong cách Nhật Bản.
Ngoài các món nướng kiểu Nhật, nhà hàng còn phục vụ các món ăn Hàn Quốc. Nhưng chủ đạo vẫn là những món nướng thịt bò Mỹ với công thức tẩm ướp độc quyền.
Chi nhánh đầu tiên của nhà hàng này nằm tại số 69 – 71 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, phường Bến Thành, Quận 1, Tp Hồ Chí Minh. Đến nay sau nhiều năm hoạt động, Uraetei BBQ Japan đã phát triển thành công với chuỗi nhà hàng gồm 13 chi nhánh tại Sài Gòn, Đà Nẵng, Đồng Nai.
Thông tin liên hệ nhà hàng này:
2. Review chi tiết về không gian, menu, dịch vụ và giá bán tại nhà hàng thịt nướng Phổ Đình
Khi ra mắt tại Việt Nam, nhà hàng Phổ Đình đứng trước hàng loạt thách thức khi mà có nhiều chuỗi nhà hàng thịt nướng tương tự ra đời trước và thành công. Tuy nhiên, với hướng đi khác biệt, nhà hàng này nhanh chóng ghi điểm trong mắt thực khách và ghi dấu ấn với nhiều chi nhánh mới.
2.1. 3 phương châm kinh doanh đặc biệt của nhà hàng này
Để có được chỗ đứng trong lòng thực khách, Uraetei BBQ Japan luôn luôn hoạt động dựa trên phương châm kinh doanh đặc biệt. Cụ thể, nhà hàng này ưu tiên hàng đầu cho chất lượng và nguồn gốc sản phẩm kèm theo đó là sự trải nghiệm và tận hưởng của thực khách.
- An toàn: Nhà hàng luôn đặt an toàn thực phẩm lên hàng đầu. Với quy trình kiểm tra chất lượng và vệ sinh nghiêm ngặt từ chọn nguồn nguyên vật liệu tươi ngon đến chế biến và phục vụ khách hàng. Bên cạnh thực phẩm sạch, tại nhà hàng này còn sử dụng đũa tre dùng một lần nhằm xóa tan tâm lý e ngại dùng chung đũa, đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Đồng thời, loại đũa tre này rất dễ phân hủy và thân thiện với môi trường.
- Khác biệt: sốt ướp thịt là một trong những yếu tố quan trọng nhất quyết định vị ngon của thịt nướng. Hai cách ướp muối hoặc ướp sốt Uraetei BBQ tại nhà hàng này rất độc đáo, khác biệt so với nhiều nhà hàng khác.
- Tận hưởng: Không chỉ mang đến bữa ăn ngon, đây còn là nơi thực khác có thể trải nghiệm và tận hưởng những khoảnh khắc vui vẻ, thoải mái bên gia đình, bạn bè. Điều này thể hiện qua không gian thiết kế riêng tư và ấm cúng cùng với hệ thống lò nướng không khói hiện đại.
2.2. Không gian và dịch vụ nhà hàng Phổ Đình như thế nào?
Về không gian nhà hàng:
- Không gian của Uraetei BBQ mang đậm phong cách Nhật Bản. Không quá cầu kỳ mà vẫn sang trọng, ấm áp và yên tĩnh từ hệ thống đèn ánh sáng vàng.
- Nhà hàng có cả sảnh chung và phòng riêng cho thực khách cần sự riêng tư khi họp mặt gia đình hoặc gặp gỡ bạn bè. Đặc biệt khách hàng có thể lựa chọn phòng riêng với phong cách ngồi bệt từ bàn 4 – 6 khách đến bàn 20 khách.
- Không gian rộng rãi, được thiết kế tối giản, chia thành từng khu và bày trí rất gọn gàng.
Về dịch vụ nhà hàng:
- Đội ngũ nhân viên phục vụ được đánh giá là nhiệt tình, thân thiện. Luôn tư vấn cho thực khách những combo, món lẻ phù hợp với nhu cầu thực khách.
- Thời gian phục vụ nhanh, khách không mất thời gian đợi lên món quá lâu.
Đánh giá chung: Không gian nhà hàng ấn tượng, nổi bật hơn nhiều nhà hàng nướng khác. Không gian kiểu này mang đến sự thoải mái, thư giãn trong khi thưởng thức các món nướng.
2.3. Menu Phổ Đình có gì đặc biệt?
Nhà hàng này nổi tiếng với những món thịt nướng kiểu Nhật Bản nóng hổi trên bếp than ngay tại bàn. Bên cạnh đó là những món cơm, mì, tráng miệng khá đa dạng.
Menu đồ ăn
- Menu ăn trưa: Nếu thực khách muốn gặp gỡ bạn bè cùng ăn trưa thì hãy ghé ngay Uraetei BBQ và thưởng thức Lunch set tại đây. Ngoài món chính như thịt bò, còn có các món như salad, món phụ, cơm trắng, mì xào, tráng miệng bằng trà đá, cà phê thay đổi theo ngày.
- Menu tiết kiệm: Ngoài menu ăn trưa, thực khách có thể lựa chọn các menu combo siêu tiết kiệm như set sườn heo chiên, set cơm trộn bò thố đá, set mì soba xào, set mì undon xào… Những combo này có giá thành vừa phải, phù hợp với đa số người dùng tại Việt Nam.
- Menu các món lẻ: Ngoài hai lựa chọn trên, nhà hàng còn phục vụ nhiều món lẻ rất đa dạng. Tại đây, thực khách có thể trải nghiệm đa dạng các loại thịt với nhiều hương vị đặc trưng. Đặc biệt món bò nướng của Uraetei BBQ được đánh giá là rất ngon từ chất lượng thịt cho đến cách ướp. Có thể kể các món nổi bật như: Sườn bò có xương, sườn bò không xương mềm, dẻ sườn bò, liên sườn bò đến ba chỉ, súp bò cay, thăn bò ngoại, mì xào, bánh xèo phô mai…
Menu đồ uống
Không những cung cấp những món ăn đa dạng và chất lượng, Uraetei BBQ còn mang đến những loại đồ uống tươi mát cho thực khách thỏa sức lựa chọn:
- Các loại nước uống như bia tươi tháp, bia tươi ly, rượu mơ, cocktail.
- Đồ uống ngọt như trà sơri, các loại nước ép trái cây tươi, nước suối, soda đa dạng…
Đánh giá chung: Menu nhà hàng đa dạng về món ăn lẫn hương vị. Các món đều được bày trí gọn, đẹp, sạch. Đặc biệt, nguồn nguyên liệu của Uraetei BBQ Nhật Bản luôn tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho thực khách.
2.4. Giá bán tại nhà hàng có đắt không?
Ngoài chất lượng món ăn thì giá cả là vấn đề được thực khách quan tâm nhất. Với chất lượng xứng tầm, giá cả tại Uraetei BBQ so với các nhà hàng BBQ khác được cho là khá cao. Thực khách có thể tham khảo trước khi ghé thăm nhà hàng. Cụ thể như sau:
- Lunch set có giá khoảng 120.000 đồng – 240.000 đồng/ suất, áp dụng từ 11 giờ đến 14 giờ trưa hằng ngày. Giá này chưa bao gồm VAT.
- Các món lẻ như các loại mì súp bò có giá từ 120.000 đồng – 165.000 đồng/ phần; súp rau, súp bò cay có giá 44.000 đồng – 65.000 đồng / phần.
- Liên sườn, ba rọi, bắp bò ướp sốt có giá từ 180.000 đồng – 250.000 đồng / 200 gram.
- Sườn bò ướp sốt, thăn bò ngoại nướng sốt có giá từ 280.000 đồng – 450.000 đồng / 300 gram.
Đánh giá chung: Nhìn chung mức giá tại đây khá cao nhưng nó phù hợp với chất lượng đi kèm.
3. Danh sách các chi nhánh nhà hàng Phổ Đình hiện nay
Để giúp các thực khách có thể dễ dàng tìm kiếm các chi nhánh của nhà hàng này, List.com.vn đã tổng hợp danh sách các địa chỉ Uraetei BBQ tại Sài Gòn, Đà Nẵng, Đồng Nai. Dưới đây là thông tin chi tiết.
3.1. Tại TP. Hồ Chí Minh
- Uraetei BBQ – Nam Kỳ Khởi Nghĩa (Địa chỉ số 69 – 71 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Bến Thành, Quận 1).
- Uraetei BBQ – Aeon Mall (Địa chỉ tại tầng 1 AEON Mall, 30 Bờ Bao Tân Thắng, phường Sơn Kỳ, quận Tân Phú).
- Uraetei BBQ – Hoàng Văn Thái (địa chỉ số 73 Hoàng Văn Thái, phường Tân Phú, Quận 7).
- Uraetei BBQ – Trần Quốc Thảo (dịa chỉ số 125A Trần Quốc Thảo, Phường 7, Quận 3).
- Uraetei BBQ – Thảo Điền (địa chỉ số 4, phường Thảo Điền, Quận 2).
- Uraetei BBQ – Trần Hưng Đạo (địa chỉ số 543 – 545 – 547 Trần Hưng Đạo, phường Cầu Kho, Quận 1).
- Uraetei BBQ – 3 Tháng 2 (địa chỉ số 430 – 432 – 434 Đường 3 Tháng 2, Phường 12, Quận 10).
- Uraetei BBQ – Nguyễn Trãi (địa chỉ số 965 – 967 -969 Nguyễn Trãi, Phường 14, Quận 5).
- Uraetei BBQ – Nguyễn Hồng Đào (địa chỉ số166 – 168 – 170 Nguyễn Hồng Đào, Phường 14, quận Tân Bình).
3.2. Tại Đà Nẵng và Đồng Nai
- Uraetei Yên Bái, địa chỉ số 104 – 106 Yên Bái, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng.
- Uraetei Biên Hòa, địa chỉ số 171 Phan Trung, Tân Mai, Thành phố Biên Hòa, Đồng Nai.
3.3. Nhà hàng này có bán mang về không?
Ngoài các địa chỉ trên, nhà hàng này còn bán hàng online thông qua Homie Eat. Kênh này dành cho những thực khách có nhu cầu ở nhà mà vẫn muốn được thưởng thức thịt nướng Phổ Đình.
Kênh Homie Eat với những món ăn đã được sơ chế và cấp đông, giúp mọi người thuận tiện hơn trong quá trình chuẩn bị bữa ăn tại nhà.
Khách hàng có thể đặt món online tại link: https://simpleshop.vn/phodinh
4. Một số đánh giá của thực khách về các nhà hàng nướng Phổ Đình
Đa số những review từ thực khách đến đây đều dành lời khen cho nhà hàng nướng này. Một số phản ánh giá bán đắt đỏ nhưng vẫn hài lòng về chất lượng tương xứng. Dưới đây là những review chi tiết từ khách hàng. Bạn hãy tham khảo nhé.
4.1. Phổ Đình Nam Kỳ Khởi Nghĩa
- Review thực khách Michelle Phung: “Một trong số những nhà hàng nướng Nhật Bản mà mình thích nhất! Chất lượng đồ ăn khỏi phải bàn, thịt tươi, ngon, mềm; phục vụ nhanh, nhân viên thân thiện. Ngoài thịt nướng thì mình cũng rất thích cơm chiên cá hồi ở đây. Điểm trừ duy nhất là quán lúc nào cũng đông và ồn ào.”
- Review thực khách Trúc Đỗ: “Quán oder bằng Ipad rất tiện, có rất nhiều phòng riêng và trang trí theo phong cách nhật cũng rất đẹp. Nhân viên phục vụ nhanh và thân thiện. Tuy quán đông nhưng đợi món không quá lâu. Nước ép rất tươi không bị pha nước, thịt đã thái miếng vừa ăn không cần cắt lại”.
- Đánh giá của thực khác Tài Trịnh: “Nay mình ghé ăn lại và vui vì phục vụ và mọi thứ vẫn rất tốt. Món ăn mình gợi ý nên thử tại đây gồm: sườn rút xương, thăn bò ngoại, ba chỉ bò. Bên cạnh đó cũng nên thưởng thức cơm chiên nhé”.
4.2. Uraetei BBQ – AEON Mall
- Review thực khách Nguyễn Thông: “Ngon và chất lượng. Quán bài trí rất phong cách, có không gian riêng biệt từng bàn. Nhân viên niềm nở, thức ăn tươi và ngon. Giá cả hợp lý. Nước chấm ngon. Nếu có đi ăn đồ nướng thì ăn ở đây luôn là lựa chọn của mình.”
- Review thực khách Vi Lam: “Quán lịch sự, có không gian riêng từng bàn. Nhân viên phục vụ đông, niềm nở. Chất lượng đồ ăn thì khỏi chê, đúng là tiền nào của nấy.”
- Review của thực khách Hải My: “Đây có thể coi là quán ruột của mình cho những buổi hẹn hò, ăn uống cùng gia đình. Mình hay ăn ở chi nhánh ở AEON vì nó gần nhà. Không gian rộng rãi và rất riêng tư, mỗi bàn đều có tấm chắn ngăn cách với bàn khác. Nhân viên nhiệt tình, dễ thương cực kỳ. Lần nào ăn cũng tip thêm cho”.
- Đánh giá của khách hàng Trâm Lê: “Món bò ướp sốt nhà mình thích nhất là dẻ Sườn ướp sốt. Thịt mềm sốt ngon. Tôm ở đây rất ngon và tươi. Nướng lên thơm ngon bá cháy. Ai thích ăn cơm thì kêu chén cơm mè hoặc phần cơm nắm mè rất ngon. Gạo ở đây ngon dẻo thơm”.
4.3. Uraetei BBQ – Hoàng Văn Thái
- Review thực khách Trần Ngô: “Thịt nướng ở đây được ướp sốt vừa miệng, đặc biệt thị bò rất mềm. Mình ăn buổi trưa nên có combo lunch gồm cơm, rau và canh. Có gọi thêm mì soba ăn cũng ngon luôn, mặc dù nhìn thấy khá nhiều ớt bột nhưng không hề cay. Nói chung đây là hệ thống nướng mình thấy vị ổn nhất hiện nay.”
- Review của thực khách Tiên Tiên: “Quán Nhật nhưng BBQ thì giống Hàn. Quán nằm mặt tiền nên cũng dễ thấy dễ tìm và có chỗ giữ xe thoải mái. Về không gian, quán này trang trí theo đúng kiểu Nhật, tông chủ đạo màu đen. Rộng rãi, thoải mái có thể đi nhóm đông người tổ chức liên hoan công ty vẫn được. Về chất lượng món ăn thì thịt nướng mềm, ướp thấm vị, chấm với sốt dễ ăn. Salad tươi xanh. Ngoài ra có món bánh xèo Nhật cũng khá là ngon”.
- Review của thực khách Mê Đỗ: “Mình hay gọi set lẩu suriyaki hoặc canh kim chi. Nấu rất chất lượng, nhiều và ngon. Ở đây cũng có thịt nướng nhưng mình ít gọi. Tuy vậy, theo mình nhân viên nên cải thiện thái độ”.
4.4. Phổ Đình – Thảo Điền
- Review thực khách Anh Cao: “Thịt bò ở đây có loại chưa ướp sốt và loại ướp sốt sẵn nhé, giá như nhau. Kim chi ăn ngon, vị lạ miệng, ăn với thịt nướng hợp phải biết. Đặc biệt quán có món đậu hũ rong biển ngon bá cháy nha. Không gian quán bố trí hợp lý, các bàn có màn che lại, đảm bảo riêng tư, view bố trí đẹp mắt. Nhân viên thì lich sự.”
- Review của khách hàng Thao Phạm: “Mình rất thích các món ăn kiểu của Nhật ở đây, đặc biệt là những món nướng, nước chấm ăn rất ngon. Mình rất khó ăn những loại nước chấm lạ nhưng mình lại rất thích ăn nước chấm ở đây vì khá dễ ăn, cũng theo hướng phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam. Thịt tươi, ngon, mềm, chất lượng.”
Nói về nhà hàng chuyên thịt nướng Phổ Đình, đây được xem là một trong các địa điểm lý tưởng dành cho những ai đam mê món thịt nướng kiểu Nhật Bản, yêu thích không gian ấm cúng, giản dị. Như vậy ngoài Sumo BBQ, Panda BBQ, Hana BBQ hay các quán buffet nướng khác, Phổ Đình là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích món nướng hay thích món Nhật. Nếu có dịp, bạn cũng hãy đến đây thưởng thức và cảm nhận và có những trải nghiệm tuyệt vời nhất tại nhà hàng này nhé.
Đức Lộc