1. Giới thiệu về Tokyo Deli

Chuỗi nhà hàng Tokyo Deli đem đến cho Việt Nam các món ăn của Nhật. Với tiêu chí là biến nhu cầu thưởng thức món ăn Nhật thành một nhu cầu thường xuyên và phổ biến. Nhà hàng được hình thành dựa trên sự hợp tác chặt chẽ giữa Công ty Okamura Foods – Japan và công ty Cổ phần Thực phẩm Trung Sơn.

  • Công ty Okamura Foods – Japan: Nổi tiếng tại Nhật, trong lĩnh vực nuôi trồng, chế biến và phân phối các sản phẩm thủy hải sản tại Nhật Bản và Châu Âu.
  • Công ty Cổ phần Thực phẩm Trung Sơn: Công ty có trên 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nuôi trồng, chế biến và xuất khẩu hải sản cao cấp cho thị trường Nhật.
tokyo deli
Tokyo Deli là một trong những nhà hàng có món ăn Nhật đặc sắc. Ảnh Internet

2. Chất lượng món ăn

  • Với phương pháp quản lý tiên tiến theo tiêu chuẩn ISO, HACCP, 5S và KAIZEN.
  • Xuyên suốt từ khâu nhập nguyên liệu đến quy trình chế biến và phục vụ. Được hỗ trợ bởi hệ thống sản xuất và cung cấp nguyên vật liệu trên toàn Thế giới.
  • Tokyo Deli cam kết mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm ngon an toàn, có lợi cho sức khỏe với giá hợp lý nhất.
  • Tokyo Deli đã xây dựng một hệ thống kiểm soát chất lượng và an toàn thực phẩm rất nghiêm ngặt.
  • Quy trình chế biến cũng được áp dụng các nguyên tắc thân thiện với môi trường để đảm bảo cung cấp cho khách hàng các sản phẩm sạch và xanh.
chất lượng đồ ăn
Đồ ăn ở Tokyo Deli đảm bảo sạch sẽ từ khâu nhập nguyên liệu đến khi chế biến. Ảnh Internet

3. Thực đơn nhà hàng Tokyo Deli

  • Thực đơn của nhà hàng với nhiều món ăn phong phú, đặc sắc và rất ngon miệng. Các chuyên gia người Nhật sẽ chế biến theo đúng hương vị Nhật Bản.
  • Thực đơn luôn được định kỳ bổ sung và thay đổi nhằm giới thiệu cho khách hàng nhiều hơn nữa những món ăn truyền thống của Nhật.
  • Các món ăn gồm có : Món kiểu Nhật, Shushi và món ăn kiểu Á. Phục vụ khách hàng 3 buổi: Trưa, tối và nửa buổi.
thực đơn nhà hàng tokyo deli
Thực đơn nhà hàng Tokyo Deli đa dạng, phong phú và mang đậm bản sắc ẩm thực Nhật. Ảnh Internet

4. Top 7 món ngon ở Tokyo Deli nhất định phải thử

4.1. Trứng hấp kiểu Nhật & súp cua/Ankake chawanmushi

Chawanmushi bình thường sẽ là trứng hấp với thanh cua, tôm và kamaboro (chả cá kiểu Nhật). Ở đây nó đã được nâng cấp lên có thêm lớp súp cua bên trên cùng với đậu nhật ăn khá thú vị. Với vị béo ngậy của trứng, vị ngọt của thanh cua, tôm, kèm với vị thơm của rong biển đến từ nước dùng dashi sẽ khiến bạn mê mẩn.

trứng hấp kiểu nhật
Trứng hấp kiểu nhật và súp cua là hai món ăn nhất định bạn phải thử khi đến Tokyo Deli. Ảnh Internet

4.2. Bánh nướng nhân bạch tuột/Octopus Fritters

Bạn nên ăn thử món này nếu là fan của truyện tranh Nhật Bản. Món ăn này có giá hơi mắc 48.0000đ cho 4 cục nhỏ bằng khoang tay. Tuy nhiên món này cũng khá thú vị, ăn vui vui. Miếng bánh tròn nóng hổi cắn phập một phát thì bên trong có nhân bạch tuột túa ra, dù là bột nhiều hơn nhân. Bánh này còn có tên gọi khác là Takoyaki.

takoyaki tokyo deli
Takoyaki Tokyo Deli sẽ làm cho bữa ăn của gia đình bạn ngon miệng hơn bao giờ hết. Ảnh Internet

4.3. Udon xào/Stir-fry sauce udon

Món ăn gồm có bắp cải, cà rốt, ớt chuông, đậu… và thịt heo xào với udon. Sợi udon dài và dai, cùng với các loại rau giòn giòn, trộn lẫn trong nước sốt đặc biệt. Một món udon xào lạ miệng, bạn có thể thử qua. Ngoài món mì udon xào, còn có mì udon nước ăn kèm với thịt heo ba chỉ, trứng, rau ăn kèm với nước sốt mirin và dashi. Bạn cũng nên thử qua.

mì udon xào tokyo deli
Mì udon xào món ngon mang đậm phong cách Nhật Bản không thể thiếu trong thực đơn của nhà hàng này. Ảnh Internet

4.4. Udon nóng hải sản/Hot udon w/seafood

Bạn nên gọi một suất to vì giá chỉ cao hơn có chừng 1/3 mà số lượng lại nhiều hơn 1/2 lận. Một tô như vậy gồm 1 con tôm, 1 khoanh mực, 1 con nghêu/ngao, 1 miếng thanh cua, 1 ít mì và nước súp. Nước súp đậm vị và các loại hải sản đều tươi ngon và sợi mì thì dai ăn khá thích.

udon nóng hải sản
Udon nóng hải sản với những nguyên liệu tươi ngon chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú. Ảnh Internet

4.5. Cuốn kiểu California/California Roll

Đầu tiên món này có tên gọi là cơm cuộn rong biển. Được sáng tạo bởi Ichiro Manashita và nhà hàng của ông nằm ở Los Angele. Mỗi cuộn sẽ gồm cơm với thanh cua, rong biển và bơ, bao quanh bên ngoài là trứng cá. Trứng cá khi vào miệng có cảm giác nó nổ bóc bóc vui vui.

Cuốn kiểu California
Cuốn kiểu California món ăn lạ miệng khiến nhiều bạn thích thú, đặc biệt là các em nhỏ. Ảnh Internet

4.6. Shushi combination

  • Cuốn cá ngừ sốt dynamite/Dynamite tuna roll: Cơm trộn mè với nhân là cá ngừ, rong biển và bơ, ăn hơi chán, được cái vớt vát là nước sốt thơm hơi cay và có trứng cá nổ bóc bóc.
  • Cuốn bơ/Avocado: Cơm cuộn rong biển với nhân là bơ, ăn nhạt và chán, chấm nước tương cho đậm đà thì lại mất mùi bơ, nói chung là không ngon.
  • Cá ngừ/Tuna: Cá cũng tươi.
  • Cá hồi/Salmon: Cá hồi béo ngậy bỏ trong miệng như muốn tan ra ngay vậy đó.
  • Trứng cá trích/Herring fish roe: Món ăn đẹp mắt, giòn giòn nhai cũng vui.
  • Bò Mỹ với sốt mayone/sweet mayo sauce: Sốt mayone ngập mặt và ăn rất là thích với vị béo của sốt và vị ngọt dai của thịt.
Shushi combination
Đã đến với những nhà hàng Nhật như Tokyo Deli thì không nên bỏ qua món Shushi hấp dẫn rồi. Ảnh Internet
  • Trứng cá ốt me/Capelin fish roe: Nó khá béo.
  • Đầu mực/Squid legs: Đầu mực giòn ngọt ăn rất là thích.
  • Lươn Nhật/Broiled eel: Lươn béo và không hề tanh, được tẩm ướp gia vị đặc biệt nên ăn khá lạ.
  • Nghêu/Hamaguri clam: Bình thường.
  • Trứng cá hồi/Salmon roe: Món ăn bổ dưỡng và khá mắc.

4.7. Những món ăn khác

4.7.1. Cơm tô sushi với các loại cá sống

Hạt cơm chắc và dẻo, kèm theo đó là thành cua, trứng, tôm, nghêu, bạch tuộc, cá ngừ và cá hồi đều rất tươi và béo, ngọt thịt.

cơm tô shushi tokyo deli
Cơm tô shushi với các loại cá sống tươi ngon ở tokyo deli, tha hồ mà thưởng thức. Ảnh Internet

4.7.2. Thịt gà chiên với sốt táo

Món ăn với phần ức gà khá mềm và béo. Trước khi ăn rưới lên đó phần nước sốt táo đậm đặc chua chua ngọt ngọt càng làm món gà trở nên ngon lành hấp dẫn hơn.

4.7.3. Bành xèo Nhật

Bánh được làm từ bột mì hay gạo gì đó, có bắp cải thịt mực trộn lên rồi đem lên chảo nướng xèo xèo, sau được rưới thêm sốt mayoine và nước tương đặc biệt.

món ngon nhà hàng tokyo deli
Cùng thưởng thức món bánh xèo Nhật và thịt gà chiên sốt táo thơm ngon khó cưỡng ở Tokyo Deli nhé. Ảnh Internet

5. Các chuỗi nhà hàng của Tokyo Deli

Nhà hàng Tokyo Deli đầu tiên được mở tại Phú Mỹ Hưng vào năm 2007. Qua 10 năm xây dựng và phát triển cho đến nay Hệ thống Nhà hàng Tokyo Deli đã có tổng cộng 20 chianhánh, gồm 15 chi nhánh tại TP. Hồ Chí Minh và 5 chi nhánh tại Hà Nội.

5.1. Ở Hà Nội

  • Tầng 1 Toà nhà Vincem Comatce Tower, Nguỵ Như Kon Tum, Nhân Chính, Thanh Xuân.
  • Tòa nhà D2, Giảng Võ, Ba Đình.
  • Tòa nhà N04, Hoàng Đạo Thúy, Cầu Giấy.
  • 18 Ngô Quyền, Hoàn Kiếm.
  • Times City, T4 – 01, 458 Minh Khai, Hai Bà Trưng.
chi nhánh ở hà nội
Với 5 chi nhánh ở Hà Nội Tokyo Deli luôn mang tới những bữa ăn chất lượng cho gai đình bạn. Ảnh Internet

5.2. Ở HCM

  • 120bis Trần Hưng Đạo, Q.1.
  • 187 Điện Biên Phủ, Q.1.
  • 34 Song Hành, Quận 2.
  • Lầu 5, Vincom Thảo Điền, 161 XL Hà Nội, Q.2.
  • 425 Võ Văn Tần, Q.3.
  • 107 Nguyễn Đức Cảnh, Q.7.
  • Lô CR1, 103 Tôn Dật Tiên, Q.7.
  • 31 – 33 Nguyễn Thị Thập, Him Lam, Q.7.
  • 386 – 388 Ba Tháng Hai, Q.10.
  • T1-3, Parkson Flemington,184 Lê Đại Hành,Q.11.
  • 242 – 244 Phan Xích Long, Q. Phú Nhuận.
  • 11 Nguyễn Văn Bá, Phường Bình Thọ, Quận Thủ Đức.
  • 04 Trường Sơn, Q. Tân Bình.
  • 306 – 308 đường Tên Lửa, phường Bình Trị Đông B, Bình Tân.
  • 366A3 Phan Văn Trị, Quận Gò Vấp.
tokyo deli ở hồ chí minh
Tokyo Deli có mặt ở hầu hết các quận của Hồ Chí Minh để phục vụ nhu cầu ăn uống của người dân. Ảnh Internet

Trên đây là những thông tin về chuỗi nhà hàng Tokyo Deli mà List.com.vn đã tìm hiểu và chia sẻ cho bạn. Hy vọng qua bài viết này bạn có thể có nhiều sự lựa chọn khi đi ăn uống. Và tại sao không thử lựa chọn nhà hàng Tokyo Deli cho bữa ăn của gia đình bạn sắp tới này. Một ý kiến không tồi đúng không nào. Chúc bạn có những bữa ăn vui vẻ với những người thân yêu nhé.

Chi lê tổng hợp