Danh mục: Ẩm thực - Trang 3

Món chay dễ làm có một danh sách rất dài. Dễ làm nhưng các món chay khá đa dạng về vị ngon. Sự đa dạng này là nhờ ý tưởng chế biến cực phong phú của các chị em nội trợ. Tùy theo việc bạn chuẩn bị cho bữa ăn thế nào, bạn đều có lựa chọn món chay phù hợp để bữa cơm gia đình được thỏa vị như thế ấy.

Món canh là một phần quan trọng trong bữa cơm hàng ngày của các gia đình. Danh sách món ăn này với các bà nội trợ có dài bao nhiêu cũng vẫn có thể bổ sung thêm. Tuy nhiên, đôi khi có rất nhiều món đó nhưng chị em cũng gặp tình trạng không biết canh gì.

Mề gà được mọi người yêu thích nhờ sự dai giòn sần sật thú vị. Chúng có thể linh hoạt chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, "không đụng hàng". Điển hình phải kể đến mề nướng vang dành đường phố, mề chiên giòn rụm, mề kho đậm đà, mề khìa ngọt béo ngậy... Theo đó loại thực phẩm này khá dễ mua và có giá thành cực tiết kiệm. Vì thế vào ngày cuối tuần bạn có thể thực hiện ăn vặt, ăn cơm hay nhâm nhi cùng bạn bè giải sầu cũng rất giải trí.

Bánh nướng ngày trước nếu có nói đến thì thường chỉ bánh trung thu. Nhưng ngày nay, nếu đề cập bánh nướng đa phần chúng ta đều liên tưởng đến vô số loại bánh khác nhau. Tùy theo sở thích và tìm hiểu của mỗi người, danh sách món bánh có thể dài hay ngắn rất phong phú.

Lẩu cháo là món ngon độc đáo được chú ý vài năm trở lại đây. Là một biến tấu thú vị của món lẩu rất phổ biến, lẩu cháo ngày càng trở nên "hot". Nhất là, khi những ngày lạnh về, có lẽ ngoài lẩu, thì lẩu cháo là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối của các gia đình.

Canh chay ngon sẽ tạo cho mọi người niềm yêu thích, đam mê ăn chay. Hiện tại đây chính là xu hướng sống tích cực hướng về các giá trị sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật. Các loại rau củ quả trong canh sẽ chứa nhiều dưỡng chất giúp thanh lọc cơ thể, hạn chế tích tụ, phát triển cholesterol xấu trong cơ thể. Hơn thế ăn chay còn giúp bạn giữ được tâm thanh tịnh, nhẹ nhàng, cải thiện tâm trạng tuyệt vời. Dưới đây là những món canh cực hấp dẫn giúp bạn thay đổi cách nhìn rằng các món ăn chay không hề nhàm chán. Đặc biệt vào những ngày rằm hay đầu tháng bạn có thể nấu để cúng kiến, cùng gia đình thưởng thức bữa cơm tròn vị.

Trứng rán nghe có vẻ đơn điệu nhưng thực chất lại có vô vàn các thực hiện. Theo đó bạn có thể kết hợp chúng với các nguyên liệu cốm xanh, chả lụa, lá mơ, dưa chua, xúc xích, phô mai... để tạo ra hương vị thơm ngon, béo ngậy tuyệt vời. Tin rằng những gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn có thêm ý tưởng sáng tạo nhiều món trứng chiên mới lạ. Đặc biệt các món trứng rán hầu hết đều dễ thực hiện, tiết kiệm chi phí cho những ngày cuối tháng nữa đấy!

Bạch tuộc là một trong những thực phẩm mang lại giá trị dinh dưỡng cao cho sức khỏe của chúng ta. Vậy nên, không lạ khi nhiều người yêu thích các món ăn được chế biến từ loại hải sản này. Nếu bạn đang muốn ăn bạch tuộc nhưng phân vân không biết nên làm gì ngon, thì hãy bỏ túi ngay 4 cách chế biến cực đơn giản, nhưng cũng không kém phần hấp dẫn ở chia sẻ chi tiết sau đây. Cùng theo dõi và lưu lại để thực hiện ngay bạn nhé.

Món ngon dễ làm, chế biến nhanh gọn và dùng lạ miệng có lẽ chị em nội trợ nào cũng rất quan tâm. Thỉnh thoảng chán ăn hay cần đổi thực đơn có món mới với nguyên liệu quen thuộc, sẽ khiến cho người vào bếp cũng có thêm động lực. Nếu là những món ngon lành mạnh, tốt cho sức khỏe nữa thì lại càng được ưu tiên để đưa vào thực đơn.

Lẩu chay là một trong những món ăn rất được người ăn chay yêu thích thực hiện. Món ăn mang đến sự thanh tịnh, vui vẻ và ngon miệng. Không những thế lẩu chay có nhiều rau củ quả tươi ngon mang đến nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho cơ thể, phòng ngừa bệnh tật. Nếu bạn đang ăn chay, ăn kiêng phòng bệnh thì đừng bỏ qua những món lẩu chay cực ngon dưới đây nhé!