Danh mục: Ẩm thực

Các món ăn sáng ngon, dinh dưỡng luôn là nỗi trăn trở của chị em nội trợ. Bởi bữa sáng luôn được biết đến là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Chúng giúp bạn khởi đầu ngày mới tràn đầy năng lượng, tinh thần phấn chấn làm việc. Tuy nhiên có những ngày chị em lại không biết chọn món gì để chăm sóc cho gia đình. Dưới đây mọi người có thể cập nhật ngay các gợi ý mới cho thực đơn ăn sáng lành mạnh nhé!

Cách làm gà xé phay theo phong cách ba miền Bắc - Trung - Nam luôn được mọi người quan tâm. Bởi đây là món ăn truyền thống đặc trưng của ẩm thực Việt. Chúng thường xuyên góp mặt trong các dịp lễ tết, cúng gia tiên, tiệc tùng đãi khách. Không những thế đây còn là món ăn giúp kích thích khẩu vị lạ miệng sau những ngày chán ngán các món ăn dầu mỡ. Dưới đây cùng theo dõi cách thực hiện theo từng vùng miền khác nhau nhé!

Cách làm bánh bò tơi xốp, thơm ngon thường được chị em nội trợ tìm kiếm mỗi khi nhà có tiệc. Bởi đây là loại bánh ngọt thường xuyên được chọn để cúng kiến, chiêu đãi quan khách. Không những thế chúng còn là thức quà quen thuộc của tuổi thơ, món bánh đặc sản được người miền Tây yêu thích. Dưới đây cùng tìm lại kỷ niệm ấu thơ bằng cách thực hiện món ăn này nhé!

Bò kho gừng là một trong những món ăn cực đưa cơm và ấm bụng. Chúng rất thích hợp để chế biến vào những ngày thời tiết se lạnh, mưa phùn. Món ăn thơm lừng, nghi ngút khói làm sống động cả gian bếp khiến cả nhà đều đói bụng. Hơn thế bò kho gừng cũng mang đến nguồn dinh dưỡng và năng lượng tuyệt vời cho cơ thể.

Nước chấm hải sản là phần "linh hồn" góp công lớn tạo nên sự thành công của món ăn. Theo đó có rất nhiều loại nước chấm dùng cho các món hải sản với nhiều hương vị khác nhau như nước chấm hải sản sữa đặc, nước chấm hải sản ớt xanh, nước chấm hải sản kiểu thái... Tùy theo sở thích bạn có thể loại nước chấm khoái khẩu riêng cho mình. Tất cả tạo nên món ăn đậm đà, ngon miệng, càng ăn càng nghiện không lối thoát.

Bánh đậu xanh là thức quà vặt được người già và trẻ nhỏ yêu thích. Món ăn là biểu trưng của đặc sản vùng miền khiến những người con xa quê thương nhớ. Hương vị thơm béo, ngọt ngào, mềm mại tan chảy trong miệng của bánh dùng cùng tách trà càng đậm vị thơm ngon. Vào những ngày cuối tuần hoặc dịp lễ Tết bạn có thể thực hiện món ăn chiêu đãi cả nhà. Ngoài ra những cách làm bánh đậu xanh dưới đây cũng có thể dùng để biếu tặng những người bạn yêu mến thắt chặt mối quan hệ.

Thức uống giảm cân sau Tết dễ làm, cho hiệu quả cao lại an toàn bao gồm những loại nào? Cần phải uống với liều lượng bao nhiêu mới đạt được kết quả nhanh nhất? Hãy cùng List.com.vn giải đáp các thắc mắc trên thông qua bài viết sau đây nhé!

Ốc móng tay xào rau muống là món ăn khoái khẩu của nhiều tín đồ đam mê ăn ốc. Chúng luôn có mặt trong thực đơn các quán ốc lớn nhỏ và được khách hàng vô cùng ưa thích gọi thường xuyên. Theo đó ốc móng tay xào rau muống có thể chế biến linh hoạt như xào tỏi, sa tế, xào mì gói... Ốc móng tay có hương vị ngọt tự nhiên, béo ngậy hòa với rau muống dai giòn cực tuyệt vời.

Cách nấu canh cà tím thường được mọi người quan tâm vào những ngày thời tiết oi bức. Bởi đây là món ăn cung cấp nhiều chất xơ mang đến sự mát mẻ, thanh lọc cơ thể, giải nhiệt tuyệt vời. Những miếng cà tím mềm mại, dễ ăn, nước dùng ngọt tự nhiên vô cùng trôi cơm. Thêm vào đó là sự kết hợp những nguyên liệu như thịt ba chỉ, đậu phụ, lá lốt, tía tô… cũng góp phần tạo thêm sự tròn vị, ngon khó cưỡng.

Cách làm bánh quy hứa hẹn sẽ mang đến món bánh tráng miệng "sang chảnh" cho dịp lễ Tết, tiệc tùng. Không những thế vào những ngày cuối tuần buồn chán bạn cũng có thể vào bếp tự tay làm chiếc bánh quy ăn vặt xả stress, thư giãn tuyệt vời. Món bánh có hương vị giòn tan, béo ngậy, ngọt ngào sẽ khiến các buổi xem phim, trò chuyện trở nên thú vị hơn.